Cake Pops de modo ultra fácil:
Esta es una manera ultra fácil de hacer cakepops:
Ingredientes:
Ø
2 tapitas de whisky
Ø
2 queques de supermercado de preferencia de
chocolate o Brownie
Ø
Ralladura de 1 Naranja
Ø
3/4 Pan de queso philadelfia a T° ambiente
Ø
2 cucharadas de mantequilla.
Ø
1 Tz de azúcar flor
Ø
Cobertura de chocolate Bitter o amargo.
Ø
Mondadientes o palitos de cóctel Laaargooos.
Aquí una foto los
queques que usé, para que vean el
volumen de queque necesario:
Pasos a seguir:
Deshacer con los dedos el queque, que quede hecho migas y se
dejan en un bowl.
Se bate el queso con la mantequilla agregando lentamente el
azúcar flor y se agrega el whisky; esta mezcla se le agrega con una cucharada a
el queque hecho miga, se unen con una cucharada y se hacen bolitas.
Congelar las bolitas por 2 horas.
Retirar del freezer, ponerles un palito y bañarlas en chocolate, previamente
derretido en el microondas o a baño Maria, rociarles chip´s o mostacillas
comestibles y ponerlas en un macetero o un pote con arena o algo que las deje
verticales y se les seque bien el chocolate.
Y listoco, a lucirse ;).
